Definiciones
verbo
Ver conjugación ▶transitivo
- Cocer por convección directa del calor a través del aire, sin un medio líquido u oleoso intermediario.
▸ sinónimos: tostar, abrasar - Cocer alimento sobre una parrilla, como carne o verduras, con la acción directa del fuego.
- Cocer un alimento en un horno.
▸ sinónimos: hornear