Definiciones

locución

sustantiva

  1. también como sustantivo (m) Azúcar de sacarosa que tiene un color marrón característico debido a la presencia de melaza. es un azúcar sin refinar o parcialmente refinado formado por cristales de azúcar con algún contenido residual de melaza o producido por la adición de melaza al azúcar blanco refinado.
    ▸ sinónimos: azúcar amarilla, azúcar negra, azúcar rubia, azúcar terciado
alimentos

Pronunciación

/asUkaɾ moɾena/
En otros idiomas

Traducciones

francéscassonade
inglésbrown sugar