Significado, sinónimos, antónimos y traducciones de la palabra: carne mechada

sustantiva

1.     Plato consistente en un corte de carne de res la cual primero se hierve, luego se deshebra según la fibra muscular y finalmente se guisa en un sofrito. Forma parte del pabellón criollo venezolano.
   ▸ sinónimos: ropa vieja