Definiciones
locución
sustantiva
- Planta Xanthosoma sagittifolium de uso ornamental y comestible. Es una especie de la familia de las aráceas, originaria de América Central, cultivada extensamente en las regiones tropicales, que producen cormos, ricos en almidón y que contienen entre 1 y 8,8% de proteína.
- Filete delgado de carne de vaca empanado y horneado o frito.
▸ sinónimos: milanesa