también como sustantivo (m) Añadir sal a alimentos para conservarlos (como las carnes, el pescado, etc.) o sazonarlos. ▸ sinónimos:salar
sustantivo
masculino
(Salix spp.): sauce, género de árboles salicáceos de tierras húmedas, de considerable altura (20-30 metros), muchas ramas que penden o cuelgan, hojas angostas y fruto en cápsulas, común en las orillas de los ríos.