Definiciones

sustantivo

femenino

  1. Porción del estómago de las aves que tritura el alimento por medio de movimientos musculares y la presencia de piedrecillas. Se encuentra entre el estómago glandular o proventrículo y el intestino.
    ▸ sinónimos: contri, reque, ríquel, ventrículo
  2. Estómago muscular de otros grupos de animales, vertebrados o invertebrados, que funciona de modo análogo a la molleja.
  3. Timo de res, usado como ingrediente de algunos platos, que se sustituye muchas veces por la parótida o glándula salival, de sabor y consistencia muy similares.
alimentos anatomía zootomía

Pronunciación

mo•lle•ja
/moʎexa/
En otros idiomas

Traducciones

alemánMuskelmagen, Kalbsbries
búlgaroмомици
chino
danésbrissel
finéslihasmaha, kateenkorva
francésgésier, ris
gallegomoella
húngaroborjúmirigy
ilocanobatikuleng
inglésgizzard, sweetbread
italianoanimella
manésmeer villish
mapucherükül
neerlandészwezerik
portuguésmoleja
rusoсладкое мясо
suecobräss
turcouykuluk
ucranianoсолодке м'ясо
valóndjezî